· Beer´s & Co ·

Nuestra cerveza artesanal con estilo originario en Inglaterra del siglo XVIII.
Su sabor es muy intenso con alto nivel de amargor, pero con una sensación placentera producto de la variedad de lúpulos ingleses utilizados.

  • IBU 43
  • SRM XV
  • Cerveza de trigo, tipo alemana. Elaborada artesanalmente con granos malteados de cebada y trigo. La presencia de levaduras en suspensión
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  • Honey, es la versión que goza de gran popularidad entre los clientes de Buller Pub. Su base de elaboración es
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  • Cerveza rubia tipo ALE, refrescante, ligera y fácil de tomar. De amargor ligeramente moderado, de aroma cítrico donde resaltan notas
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  • Nuestra cerveza artesanal con estilo originario en Inglaterra del siglo XVIII. Su sabor es muy intenso con alto nivel de
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  • De color ámbar debido al uso de maltas ricas en melanoidinas, le imparten notas a caramelo, que sobrellevan los tonos
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  • Oscura y compleja, posee la proporción justa de seis variedades de malta. Las que tras su tostado le transfieren sabor
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Appetizers

Pan de pizza al paremesano

Con queso parmesano fundido, orégano y un toque de oliva.

Papas fritas tradicionales

Papa rellena

Papa al horno rellena de mozzarella y cheddar, cream cheese y panceta crocante

Onion Rings

Aros de cebolla acompañados de nuestra exquisita mayonesa Buller

Provoletitas

Mini provoletitas con aceite de oliva y orégano. Para compartir

Papas Buller

Papas rústicas c/ queso cheddar, panceta crunchi y verdeo.

Fat Bastard

Pan de queso, Pulled pork, papas rotas, huevo a la plancha y mayonesa siracha.

Kentucky BBQ Wing

Alitas de pollo crocantes con doble cocción y salsa BBQ, acompañada de aros de cebolla y ensalada coleslaw

Pollito New Orleans

Pollito rebozado en mix de especias, acompañados con crujientes papas rotas y crema alioli.

Especiales del fogón

Chicken Lemon grill

Pechuga de pollo grillada al limón, salteado de zuchini, berenjena y portobellos con tomates cherrys

Ojo de bife grillado

Típico corte argentino de 350grs. acompañado de papas rotas, mix de hojas verdes y salsa criolla.

Buller´s BBQ Ribs

Costillar de cerdo cocido muy lentamente al horno en salsa barbacoa típica americana. Acompañado de papas fritas y ensalada coleslaw.

Pizzas

Muzzarella

Salsa de tomate, mucha muzzarella orégano, aceitunas y un toque de oliva.

Fugazzeta

Muzzarella, finas láminas de cebolla, oliva, orégano y aceitunas

Napolitana

Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate y aceitunas

Margarita

Salsa de tomate, muzzarella, tomate cubeteado, albahaca y aceitunas.

Calabresa

Salsa de tomate, muzzarella, longaniza calabresa, parmesano y aceitunas.

Roquefort

Salsa de tomate, muzzarella, queso azul y aceitunas

Hawaiana

Salsa de tomate, muzzarella, jamón, ananá asado y aceitunas.

Provolone

Salsa de tomate, muzzarella, provolone y mix de aceitunas.

Americana

Salsa de tomate, muzzarella, panceta, huevo a la plancha y aceitunas.

Rúcula, Parmesano y Jamón crudo

Salsa de tomate, muzzarella, rúcula, parmesano, jamón crudo, oliva, aceitunas.

Burguers

Todas salen con papas fritas.
Las hamburguesas son de carne seleccionada y receta casera.

Veggie

Hamburguesa de lentejas queso fundido, zucchini y berenjenas grilladas

Cheese Burguer

100% Carne vacuna seleccionada, con queso, tomate y lechuga. Del fast food pero con sabor a casa y receta propia.

Big Burguer

100% de carne vacuna seleccionada con queso, tomate, lechuga, jamón cocido, huevo frito y panceta.

Toulouse

100% de carne vacuna seleccionada co champignones caramelizados, queso azul y cebolla caramelizada

Bacon Burguer

100% de carne vacuna seleccionada con provoleta, mermelada de panceta y rúcula.

Buller XXL

220gr. de carne, con salsa BBQ, cheddar, bacon, huevo a la plancha y aros de cebolla.

Doble Burguer Jack Daniels

220gr. de carne vacuna seleccionada en 2 hamburguesas, doble cheddar, cebolla caramelizada, rúcula y nuestra BBQ Jack Daniels

Sandwich factory

Tostado

Pan de campo tostado con jamón y queso, clásico sándwich para una comida rápida.

Chivito Uruguayo

Bifecitos de ojo de bife con rodajas de tomates y lechuga.

Chivito canadiense

Bifecitos de ojo de bife grillado con rodajas de tomate, lechuga, jamón cocido, queso, huevo y panceta.

Caesar Sandwich

Ciabatta crujiente con pechuga grillada, aderezo caesar, queso sardo en escamas y lechuga francesa.

Philly Cheese

Carne salteada en pan crujiente, cebolla caramelizada y queso fundido.

Mexican Food

Quesadillas (2U.)

Queso y pollo grillado

Queso y verduras. (Champignones caramelizados, berenjenas y zucchini grillados). Acompañadas de guacamole y crema ácida.

Classic fajitas (3U.)

Tortillas (De carne, pechuga o mixtas) Con guacamole, crema ácida, salsa hot y frijol refrito.

Tacos al pastor (3U.)

Carne de cerdo desmechada cocida con especias y jugo de naranja. Acompañadas de gauacamole, crema ácida, salsa hot y frijol refrito.

Salads

Clasic Caesar

Lechuga, parmesano, aderezo caesar y crutons. -Opcional pechuga grillada.

Smoked Salmon salad

Salmón ahumado, palta, cebolla morada, mix de lechugas, rúcula y pera asada, acompañada de una vinagreta agridulce.

Salad Ranch

Mix de hojas verdes, cubos de queso azul, portobellos grillados, maní y aderecho ranch.

Desserts

STOUT Tiramisu |By Charlie´s Bakery|

Como el tiramisú clásico pero con nuestra exquisita cerveza stout. ¡Perfecto para fanáticos Buller!

Homemade Brownie

Brownie casero con nuez, helado de crema americana, salsa de chocolate y nueces picadas.

Oreo Cheesecake

Base crocante de chocolate, cheesecake de Oreo y salsa de dulce de leche.

Menú infantil

Patitas de pollo

Acompañadas con papas fritas

BEBER CON MODERACIÓN.

- Prohibida su venta a menores de 18 años.

· Imbatibles ·

  • Nuestro maestro pizzero realiza la mejor pizza de la ciudad. En el horno de barro, crea una exquisita masa casera +
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Recoleta

Junin 1747, C.A.B.A.
Tel.: +54 11 4806 0556/ 4804 0221
C.A.B.A.

Palermo

Humboldt 1793,
TEL: +54 11 4773 4458
C.A.B.A.

Brewery

Puente del Inca y Canelones,
Tristán Suárez, Prov. de Bs. As. - Lote 75 -